La carrera Máster en Ingeniería y Gestión de la Cadena Agroalimentaria es una de las Másteres de Ingeniería y Tecnología que dicta la Universidad de Córdoba
Duración 1 AÑOS
El título de Máster en Ingeniería y Gestión de la Cadena Agroalimentaria es el título que otorga la Universidad de Córdoba para la carrera de Máster en Ingeniería
El Máster en Ingeniería y Gestión de la Cadena Agroalimentaria está orientado a la formación en un contexto internacional y multidisciplinar de profesionales altamente especializados en la ingeniería agroindustrial, que puedan dar respuesta a las necesidades actuales de la industria y la cadena agroalimentaria en su conjunto. El programa formativo ofertado aborda la cadena agroalimentaria desde una perspectiva integral e integrada, incorporando todos aquellos aspectos relevantes en este ámbito considerando las últimas innovaciones y retos para el sector, con un recorrido que abarca desde el aprovisionamiento hasta la logística, pasando por aspectos relativos a la producción, dimensionamiento y diseño de instalaciones y equipos, calidad, automatización, robotización , gestión, marketing, comercialización e innovación.
El Máster en Ingeniería y Gestión de la Cadena Agroalimentaria tiene establecidos convenios de colaboración con otras universidades, instituciones y empresas con amplia experiencia en el ámbito agroalimentario, lo que permite completar la formación práctica del alumnado y aplicar metodologías de análisis de casos, tales como: University College London, Universidad Politécnica de Cartagena, Environmental Microbial and Food Safety Laboratory-USDA (USA), Università degli Studi di Foggia (Italia), University of California, Davis (USA), Consejería de Agricultura y Pesca-Junta de Andalucía, IFAPA-Junta de Andalucía, CSIC, Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía, Corporación Tecnológica de Andalucía.